Trên thị trường hiện có bán nhiều loại sữa đậu nành, giá rẻ, dễ uống, ngon, nên được nhiều người ưa dùng, con bạn cũng là một trong số những người yêu thích sữa đậu nành.
Trong sữa đậu nành rất giàu chất protein và các nguyên tố vi lượng, các vitamin nhóm B như vitamin B1, B2... Tuy nhiên, chất protein của sữa đậu nành là protein thực vật thiếu một hoặc nhiều acid amin cần thiết và ở tỷ lệ không cân đối. Trong khi con bạn đang ở tuổi phát triển cơ thể cần nhiều acid amin cần thiết mà loại này chỉ có nhiều ở protein có nguồn gốc động vật.
Sữa bò chứa nhiều protein với ưu điểm là có đủ 8 acid amin cần thiết ở tỷ lệ cân đối rất tốt cho sự phát triển của trẻ. Sữa bò còn chứa hàm lượng canxi và phospho cũng như các chất dinh dưỡng khác nhiều hơn so với sữa đậu nành.
Vì vậy, bạn nên cho con uống sữa bò là chính để cháu phát triển thể chất và trí não tốt hơn. Đồng thời bạn vẫn cho cháu uống thêm sữa đậu nành để hỗ trợ, phối hợp protein thực vật với protein động vật. Bên cạnh đó cần thực hiện một chế độ ăn đầy đủ các chất dinh dưỡng: đạm (thịt, cá, trứng, sữa); đường (gạo, ngô, khoai, sắn, đậu); mỡ (mỡ lợn, bò, gà, các loại dầu thực vật); các chất khoáng, yếu tố vi lượng và vitamin (rau, củ, quả, muối, bột ngọt, gia vị...) cho cả gia đình.
Chất sắt khiến trẻ bị táo bón
Sự thật: Không đúng! Sữa công thức dành cho trẻ sơ sinh chứa nhiều chất sắt, lượng chất sắt mà bé thu nạp không đủ để gây ra táo bón, trái lại nó lại vô cùng cần thiết và quan trọng cho sự phát triển thể chất và tinh thần cho bé. Trên thực tế, gần đây nhiều hãng sữa đã ngừng sản xuất các sản phẩm có hàm lượng sắt thấp.
Bắt đầu ăn dặm sớm sẽ giúp trẻ sơ sinh ngủ trọn đêm
Không hẳn là đúng! Trẻ con thức giấc trong đêm không chỉ vì đói, mà đơn giản là vì chúng chưa sẵn sàng để ngủ dài hơn. Ở 4 tháng tuổi, hầu hết các bé có thể ngủ từ 5 – 6 giờ hoặc hơn, phụ thuộc một phần vào đặc điểm sinh trưởng của hệ thần kinh trung ương. Cân nặng và chiều cao của trẻ cũng có thể là một yếu tố, thông thường những bé lớn hơn thì ngủ cũng lâu hơn. Những trẻ sơ sinh lớn hơn cũng thường ngủ qua đêm sớm hơn, lý do có thể là do những bé nhỏ hơn phải ăn thường xuyên hơn để bắt kịp chuẩn tăng cân.
Vì vậy, đừng vội cho trẻ ăn dặm. Các chuyên gia khuyên bạn nên đợi đến khi trẻ được ít nhất là 4 tháng và tốt nhất là đến 6 tháng. Bạn cũng không nên bổ sung thêm chế phẩm ngũ cốc vào sữa để con bú vào ban đêm, vì sẽ khiến bé thu nạp thêm calo không cần thiết và gia tăng nguy cơ béo phì – càng khiến bé khó ngủ lâu hơn nữa.
Khi đã bắt đầu ăn dặm, trẻ không cần thêm nhiều sữa mẹ và sữa công thức nữa
Khi trẻ mới bắt đầu làm quen với ăn thức ăn, chúng thường không nạp đủ calo và chất dinh dưỡng để thay thế hoàn toàn cho sữa (dù là sữa mẹ hay sữa công thức). Sữa mẹ hay sữa công thức vẫn là một nguồn dinh dưỡng quan trọng trong suốt năm đầu tiên của trẻ. Ngay cả khi đã ăn nhiều thức ăn rắn hơn, bé vẫn cần bổ sung ít nhất 500ml sữa mỗi ngày cho đến khi được 1 tuổi. Nếu con uống không đủ lượng sữa, bạn hãy cho bé bú trước vào giờ ăn, khi bé đói nhất.
Ban biên tập Siêu thị Trẻ Thơ